我想学开心花甲技术哪里可以学，开心花甲的做法

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制作技术流程：

1．锡纸和粉丝的认识与挑选；

2．花甲的处理方法；

3．花甲汤底的配方与熬制技巧；

4．酱料的制作及独特调配；

5．开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程；

培训品种：

1．香辣味开心花甲

2．麻辣味开心花甲

3．五香味开心花甲

培训时间：

老师手把手授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间。

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