肃王府餐饮管理有限公司
长沙小吃培训 , 长沙早餐培训
学习做酱板鸭技术

 湖南常德酱板鸭培训,哪里学酱板鸭

酱板鸭

 

项目介绍

江南香酱板鸭一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷 

 

培训详情  

 

培训内容   培训要点 学习时间 支持与优惠

麻辣味酱板鸭★回甜酱板鸭★酱莲藕等

 

1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置。
2.讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。
3.酱板鸭的鸭子选材及处理方法。
4.培训酱板鸭专用汤料的调配。
5.培训酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
6.培训酱板鸭特殊口味的把握与调整。
7.培训加工酱板鸭相关事项。
8.培训酱板鸭卤水、酱板鸭产品的的保管与存放。
9.投资预算分析及经营方法。

老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右,视个人情况而定。

1. 加学卤菜只加收1500元学费。
2.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三

新活动学两样送两样,联 系 人:李飞 

联系QQ:3328636200

联系电话: (微信同号)

培训地址:湖南>长沙汽车西站

惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

住宿问题:提供吃住;

特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找李飞(除特价套餐之外)可适当优惠.


展开全文