培训价格

培训内容

培训课程

1、高汤原材料的选购及预处理

2、清汤的熬制

3、高汤的熬制

4、食材的预处理

5、酱料的调制

培训流程

1、专业老师理论讲解，并进行现场演示
2、学生记录并领会要点
3、在专业老师的指导下，进行实践
4、独立操作，温习整个流程
5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练
6、继续练习，直到满意为止
7、讲解高汤、红油等配料的熬制方法及详细原料配方

培训时间

2-3天（视个人情况而定，直到学会为止）

备注

培训期间，包食宿（不收取额外任何费用）